Diese toskanische Truthahnsuppe ist die perfekte übrig gebliebenes Truthahnsuppenrezept. Es ist mit herzhaftem Gemüse, Putenfleischresten, einer köstlichen Brühe und komplett im Immediate Pot gemacht.
Beste übrig gebliebene Truthahnsuppe
Hast du Thanksgiving-Reste? Wir auch! Aus diesem Grund haben wir eine tremendous einfache Methode entwickelt, um all Ihre Truthahnreste vom großen Tag zu verbrauchen.
Dieses Rezept für Putenreste besteht aus Putenfleischresten, tonnenweise Gemüse, Farro und toskanischen Gewürzen und ist somit die perfekte Suppe für das ganze Wochenende.
Hauptzutaten
Putenfleisch: Offensichtlich ist der Star der Present hier übrig gebliebener Thanksgiving-Truthahn! Sie können entweder weißes oder dunkles Fleisch verwenden und benötigen ca. Three Tassen, zerkleinert.
Gemüse: Was ist Suppe ohne das ganze Gemüse! Dieses Rezept ist vollgepackt mit einigen meiner Lieblingsgemüse. Folgendes benötigen Sie:
- Möhren
- Zwiebel
- Sellerie
- Kartoffeln
- Grünkohl
- weiße nördliche Bohnen
Farro: Farro ist unser bevorzugtes Getreide für diese übrig gebliebene Truthahnsuppe, und ich kann es kaum erwarten, dass Sie es probieren. Normalerweise dauert es ewig, bis Farro auf dem Herd fertig ist, aber im Immediate Pot brauchen Sie nur 10 Minuten!
Gewürze / Brühe: Hühnerbrühe, italienisches Gewürz, Knoblauch und Lorbeerblatt verleihen diesem Rezept eine toskanische Notice.
# 1 geheime Zutat für Suppe
VINEGAR -> weißer Essig, Apfelessig, jede Artwork von Essig verleiht Ihrer Suppe das gewisse Etwas, das alle köstlichen Aromen hervorhebt. Kleine Dinge haben große Auswirkungen!
PS: Wenn Sie eine Gewürzperson sind, versuchen Sie, eine scharfe Sauce auf Essigbasis anstelle von tatsächlichem Essig hinzuzufügen.
Wie man Truthahnsuppe aus Resten macht
Diese Truthahnsuppe aus Thanksgiving-Resten ist nicht einfacher als Three Schritte. Prüfen Sie:
Schritt 1: Farro im Immediate Pot kochen
Da das Kochen von Farro etwas länger dauert als das Gemüse in diesem Truthahnsuppenrezept, ist dies das erste, was Sie tun werden. Geben Sie ungekochtes Farro und Wasser in Ihren Immediate-Topf und kochen Sie es 10 Minuten lang auf hoher Stufe.
10 Minuten erhalten Sie Ihr farro al dente. Aber mach dir keine Sorgen! Sie werden noch ein paar Minuten mit den restlichen Zutaten zu dieser Kochzeit hinzufügen.
Schritt 2: Hacken & Messen
Während Ihr Farro im Immediate Pot kocht, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um Ihr Gemüse zu hacken und den Relaxation der Zutaten abzumessen.
Trinkgeld: Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Gemüse mundgerecht und ungefähr gleich groß sind, damit sie gleichmäßig kochen!
Schritt 3: Restliche Zutaten hinzufügen und unter Druck kochen
Als nächstes geben Sie den Relaxation Ihrer Zutaten (abzüglich des übrig gebliebenen Truthahns) in den Immediate-Topf und kochen Sie ihn 2 Minuten lang auf hoher Stufe. Sobald der Timer abläuft, schnell loslassen und den Dampf ablassen.
Fügen Sie in übrig gebliebenen geschredderten Truthahn und voila hinzu! Das ist es ernst. Und jetzt haben Sie die köstlichste Putengemüsesuppe, die Ihr Bauch je erlebt hat.
Druckaufbau
Es dauert ungefähr 20 Minuten, bis Ihr Immediate Pot genug Druck aufgebaut hat, um ab 2 Minuten herunterzuzählen. Das ist völlig regular!
Rezeptsubstitutionen
Truthahn: Diese Truthahnsuppe ist perfekt für übrig gebliebene Thanksgiving-Truthähne. Sollten Sie jedoch keinen zusätzlichen Truthahn zur Hand haben, können Sie stattdessen unbedingt ein im Laden gekauftes Brathähnchen oder zerkleinerte Hähnchenbrust verwenden.
Bohnen: Sie haben keine weißen Bohnen? Verwenden Sie jede Artwork von Bohnen, die Sie haben!
Brühe: Jede Artwork von Brühe funktioniert, aber wir bevorzugen Hühnchen.
Restliche Truthahnsuppenlagerung
Bewahren Sie Ihre Suppe in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Diese Suppe ist 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu Three Monate im Gefrierschrank haltbar.
Wie man übrig gebliebene Truthahnsuppe einfriert
Nachdem Sie die Suppe vollständig abgekühlt haben, gießen Sie die Suppe in einen gefrierfesten Behälter. Hier sind einige Dinge zu beachten, wenn Sie sich darauf vorbereiten, die Suppe einzufrieren.
Professional Tipp -> Die Flüssigkeit dehnt sich aus, wenn Sie sie einfrieren. Füllen Sie Ihren gefrierfesten Behälter daher nicht vollständig. Lassen Sie in einem Beutel oder Behälter 1 bis 2 Zoll Platz, damit sich die Flüssigkeit ausdehnen kann.
Professional Tipp # 2 -> Wenn Sie einen Glas- oder Plastikbehälter verwenden, legen Sie die Oberseite der Suppe mit einem Stück Plastikfolie aus, um das Risiko einer Verbrennung des Gefrierschranks zu verringern. Je weniger Luft sich im Behälter befindet, desto besser.
Professional Tipp # 3 -> Vergiss es nicht Beschriften Sie den gefriersicheren Behälter mit einem Verfallsdatum! Ja, das ist wichtig! Sie können gefrorene Suppe bis zu Three Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Wir empfehlen, die Suppe mit diesem Datum zu kennzeichnen, um zu verfolgen, wann Sie die Suppe essen müssen!
Hör zu!
Wir haben einen ganzen Beitrag über das Einfrieren von Suppen, den Sie unbedingt lesen sollten. Es teilt alle unsere Geheimnisse beim Einfrieren von Suppen… und noch einige mehr!
Gefrorene Suppe auftauen
Wenn Sie bereit sind, Ihre Suppe aufzuwärmen, haben Sie mehrere Möglichkeiten!
Im Kühlschrank auftauen: Wenn Sie Zeit haben, die Suppe im Kühlschrank aufzutauen, empfehlen wir, die Suppe aus dem Gefrierschrank zu nehmen und 1-2 Tage lang im Kühlschrank auftauen zu lassen.
In einem Wasserbad auftauen: Wenn Sie den Auftauprozess beschleunigen müssen, stellen Sie Ihren Beutel oder Behälter in ein warmes Wasserbad, bis sich die Suppe von der Seite des Behälters löst. Gießen Sie die Suppe (die möglicherweise noch ein Eisblock ist) in einen großen Topf.
Bei niedriger / mittlerer Hitze erhitzen, bis die Suppe vollständig aufgetaut ist. Zusätzliche Flüssigkeit hinzufügen und zum Kochen bringen und servieren.
Beste übrig gebliebene Truthahnsuppe
Der beste Weg, um Ihre Thanksgiving-Reste zu verbrauchen, ist mit diesem Rezept für übrig gebliebene Truthahnsuppe! Diese toskanische Truthahnsuppe ist mit Farro, tonnenweise Gemüse und einer köstlichen Brühe gefüllt.
Vorbereitung: 20 MinutenKoch: 1 StundeGesamt: 1 Stunde 20 Minuten
Zutaten
- 1 Tasse ungekochter Farro
- 2 Tassen Wasser
- 3 Selleriestangen, gewürfelt
- 4 mittelgroße Karotten, fein gewürfelt
- half of große gelbe Zwiebel, fein gewürfelt
- 6 kleine rote Kartoffeln, gewürfelt (oder Three Tassen gewürfelt)
- 1 15-Unzen-Dose weiße Nordbohnen
- 2 Stielkohl, entbeint und gehackt
- 2 Esslöffel Italienisches Gewürz
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Teelöffel Salz-
- half of Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- 2– –3 Esslöffel scharfe Sauce (oder mehr Essig)
- Eight Tassen Hühnersuppe
- Three Tassen Putenreste, gewürfelt oder zerkleinert (oder Brathähnchen)
Anleitung
- Machen Sie zuerst den Farro. Kombinieren Sie Wasser und Farro in Ihrem Immediate Pot und schließen Sie den Deckel. Drehen Sie das Ventil, um es abzudichten, und kochen Sie es 10 Minuten lang auf hoher Stufe. Öffnen Sie sofort das Ventil, um zu entlüften und schnell zu lösen.
- Den Relaxation der Zutaten (abzüglich des Truthahns) in den Immediate-Topf geben und den Deckel schließen. Drehen Sie das Ventil zum Verschließen und kochen Sie es 2 Minuten lang auf hoher Stufe. Es sollte ungefähr 20 Minuten dauern, bis der Immediate Pot genug Druck aufgebaut hat, um von 20 herunterzuzählen. Sobald der Timer abläuft, lassen Sie ihn schnell los und öffnen Sie das Ventil.
- Nachdem der gesamte Dampf aus dem Immediate-Topf abgelassen wurde, öffnen Sie den Deckel und rühren Sie um.
- Dann den restlichen Truthahn hinzufügen und erneut umrühren. Sofort servieren.
Tipps & Hinweise
- Wenn Sie den Immediate Pot zum zweiten Mal einschalten, dauert das Aufheizen aufgrund der Menge der Zutaten in der Suppe länger.
- Choice, Brathähnchen für den übrig gebliebenen Truthahn zu unterwerfen.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1/8
Kalorien: 319
Zucker: 4
Fett: 12
Kohlenhydrate: 50
Ballaststoff: 3
Eiweiß: 23
Schlüsselwörter: übrig gebliebene Truthahnsuppe
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